櫥柜，作為廚房中不可或缺的設施，承載著我們的日常烹飪生活。從洗菜、切菜到炒菜，每一個環節都離不開櫥柜的陪伴。然而，櫥柜的選擇并非易事，它不僅要具備良好的防水防潮性能，還要足夠結實耐用，以滿足我們的生活需求。

在眾多櫥柜台面材質中，石英石一直是最受歡迎的選擇。盡管它可能會出現開裂、滲色等問題，但至今仍沒有更好的替代方案。然而，福建人在櫥柜材質的選擇上有著不一樣的見解。

一、為什麼不用石英石了？

石英石台面因其結實耐用、高硬度、耐磨耐刮等特性，一直以來都被視為櫥柜台面的最佳材質，其豐富的款式和紋理也使得它能夠適應各種裝修風格和廚房設計。然而，正是這種備受矚目的市場地位，讓一些不法商家看到了機會。

他們開始在生產工藝上做手腳，以降低生產成本，從而獲取暴利。這導致市場上出現了大量的假冒、劣質石英石產品，嚴重破壞了市場環境，也讓許多不明真相的消費者深受其害。這些劣質產品的石英砂含量極低，有些甚至用花崗石來替代，使得石英石的口碑直線下降。

一般來說，優質石英石的石英含量會達到90%以上，這樣才能保證其耐磨耐刮等特性。而劣質石英石不僅容易刮花、磨損、開裂，還會滲色到里面，讓人慘不忍睹。

二、學福建人的做法

近年來，石英石台面因其某些特性讓消費者失去了信心，甚至擔心購買到劣質產品。因此，消費者開始把目光投向另一種台面材質——不銹鋼台面。不銹鋼台面擁有豐富的款式，滿足了消費者對于美觀的追求。在耐磨耐刮硬度方面，不銹鋼台面絲毫不遜色于石英石台面，甚至有過之而無不及。

三、不銹鋼台面的優勢

1.  一體成型，無縫連接：

不銹鋼台面在安裝水槽時無需開孔粘貼，水槽與台面一體成型，擋水條也一樣，真正做到無縫連接。這種設計避免了縫隙藏污納垢，提升了台面的美觀度和實用性。同時，無需粘貼水槽，避免了水槽接縫處發霉滲水的問題。

2.  抗污耐用，壽命長：

不銹鋼台面經過特殊工藝處理，硬度高，耐磨耐刮。即使平時不小心刮到，也不會留下痕跡。同時，其抗污抗腐蝕性好，清洗簡單，只需使用清潔劑輕輕一抹即可。相比之下，石英石台面容易油污滲入，影響美觀。

3.  結實耐熱，質感十足：

不銹鋼台面采用實心不銹鋼板制造，厚度有多種尺寸可供選擇，如1MM、5MM、8MM、10MM、20MM等。不銹鋼板密度高，重量大，非常結實不易損壞，看上去很有質感。特殊處理后的不銹鋼台面不懼高溫，即使將熱鍋直接放在台面上，也不會受損、褪色。

4、選擇建議

石英石和不銹鋼都是常見的選項，這兩種材料各有利弊。不銹鋼台面色調和紋理相對較少，價格也較高。而石英石台面則在一些方面表現優異，但同樣存在一定的缺陷。

在購買台面時，最重要的一點就是選擇認證的大品牌，并通過正規渠道購買。這樣可以有效避免購買到劣質產品和假貨，確保家居裝修的質量和安全。同時，消費者在購物時切忌貪圖小便宜，否則可能會因小失大。

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